Wielkanocne tradycje kulinarne sięgają od Afryki po Amerykę Łacińską i Azję

Ekspertka dr Agata Mitera zwraca uwagę na różnorodność wielkanocnych potraw w różnych krajach świata. Od polskiej święconki po włoską colomba pasquale, każda tradycja kulinarna ma swoje znaczenie i związane z nią obrzędy. W artykule opisano wyjątkowe dania z różnych regionów, w tym hiszpańskie torrijas czy etiopski doro wat, a także wpływ lokalnych smaków na obchodzenie Wielkanocy. Każdy region łączy religijną tradycję z unikalnymi potrawami, które odgrywają istotną rolę w świątecznej atmosferze.

Link do artykułu: LINK